安徽省质量技术监督局是安徽省政府直属的宏观经济技术监管部门,统一管理和组织协调全省、、质量、、食品安全和安全监察等工作,履行综合管理、、安全监察三大职能,省、市、县三级机构人员配套齐全,专业技术特色明显,服务网络健全规范,是保障全省经济安全、维护人民群众生命健康、发挥公共技术服务支撑作用的一支重要力量。